mardi 15 avril 2008

Les Ribs du bonheur!!


Ok je vous est mentis a vous lecteurs de blog!!
J'ai pas fait une grosse recherche j'ai fait des ribs et je fais maintenant les meilleur ribs du monde!!LOL
pourquoi bien c'est juste que je suis un grand malade pour ma la bouffe c'est la joie et les ribs c'est le bonheur et la douleur.
La douleur bien oui je suis malade et quand j'en mange bien je suis malade.
Mais voilà pour vous ma recette de ribs USA power!!LOL

Premièrement on achète toujours le plus gros paquet que l'on peu trouver. Ici pas un problème a l'épicerie du village il y en a toujours et a super prix en plus. Pour une personne on prends la masse de ça tête et on multiplie par la grandeur de ces soulier ce qui donne le nombre de kilo a acheter!

Pour moi vue ma santé faible j'ai juste pris un paquet comme ça sans regarder le nombre de kilo.

Voilà on prendre un grand chaudron et on couvre les ribs d'eau froide avec un peu de sel mais pas beaucoup. On fait bouillir une heure et demi.
On sort de l'eau et on couvre de sauce Diana on en mets beaucoup et quand on crois avoir fini on en remet encore le double!
On met au four a 350F une heure de chaque côté et voilà simple et bon et dangereux pour les malade comme moi amis avec la bonne dose de Vodka cheap tout ça devrai passer sans problème!!LOL